jue. 17 de ene. | Monterrey

Inocuidad para la Industria TIF

Objetivo Conocer los requisitos que deben cumplir las plantas para obtener y mantener la certificación TIF, además de conocer los elementos necesarios para operar como MVRATIF. Duración • 16 horas (2 días). Costo: $4,500.00
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
Inocuidad para la Industria TIF

Horario y ubicación

17 de enero de 2019 9:00 – 18 de enero de 2019 18:00
Monterrey, Monterrey, N.L., México

Acerca del curso

REGISTRO

Dirigido a

• Personal del área de calidad

• Médicos Veterinarios Responsables

Autorizados TIF.

• Implementadores de sistemas de gestión.

Constancia

• Con registro ante la STPS.

• Válida por le SENASICA para acreditación o

renovación como MVRATIF.

Temario

• Introducción al sistema TIF

• Marco normativo

• Instalaciones, Equipo y Flujos

• POES y BPM

• Control de plagas

• Principios de HACCP

• Programa de control de calidad

• Trazabilidad

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