jue 04 de jul

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ANETIF

Inocuidad para la Industria TIF

Objetivo: Conocer los requisitos que deben cumplir las plantas para obtener y mantener la certificación TIF, además de conocer los elementos necesarios para operar como MVRATIF. Costo: $4,500.00

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Inocuidad para la Industria TIF

Horario y ubicación

04 jul 2019 09:00 – 05 jul 2019 18:00

ANETIF, Av. de los Insurgentes Sur No. 950 Piso 5, Insurgentes San Borja, 03100 Benito Juárez, CDMX, México

Acerca del curso

REGISTRO

Dirigido a :

  • Personal del área de calidad
  • Médicos Veterinarios Responsables Autorizados TIF.
  • Implementadores de sistemas de gestión.

Constancia

  • Con registro ante la STPS.
  • Válida por le SENASICA para acreditación o renovación como MVRATIF.

Temario

  • Introducción al sistema TIF
  • Marco normativo
  • Instalaciones, Equipo y Flujos
  • POES y BPM
  • Control de plagas
  • Principios de HACCP
  • Programa de control de calidad
  • Trazabilidad

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