Mon, Sep 07 | Control de alérgenos

Introducción al control de alérgenos en plantas de alimentos

Objetivo: Que los participantes conozcan los alérgenos y las etapas donde es necesario establecer controles para evitar contaminación cruzada por alérgenos. Dirigido a personal de proceso, producción, calidad y médicos tif
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse

Horario y ubicación

Sep 07, 9:00 AM – 12:00 PM
Control de alérgenos

Dirigido a:

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