Próximos eventos

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  Introducción a HACCP

  jue 14 de nov.

  Hermosillo

  14 de nov. de 2019 09:00 – 15 de nov. de 2019 18:00

  Hermosillo, Hermosillo, Son., México

  Objetivo:Comprender los principios, aplicación e importancia del sistema HACCP (Análisis de peligros, Identificación y Control de Puntos Críticos) para la inocuidad de los alimentos. Aprender los criterios para identificar los peligros y puntos críticos de control de un proceso. Costo: $6,400.00

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  Bienestar Animal y Calidad de la Carne de Cerdo

  jue 07 de feb.

  Hermosillo

  07 de feb. de 2019 09:00 – 08 de feb. de 2019 18:00

  Hermosillo, Hermosillo, Son., México

  Objetivo: Conocer los elementos importantes relacionados con el manejo de los animales antes de su sacrificio y su repercusión en la calidad de la carne. Costo: $4,500.00

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