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Inocuidad de la Carne y de los Productos Cárnicos

Name: Inocuidad de la Carne y de los Productos Cárnicos
Start: 2026-06-17T09:00:00-06:00
End: 2026-06-19T14:45:00-06:00
Location: Evento vía Zoom

mié 17 de jun

Evento vía Zoom

Costo: $ 5,350.00

Horario y ubicación

17 jun 2026, 9:00 a.m. – 19 jun 2026, 2:45 p.m.

Evento vía Zoom

Acerca del curso

Objetivo:

Identificar los principales agentes biológicos, físicos y químicos que afectan la inocuidad de los productos cárnicos.

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Inocuidad de la Carne y de los Productos Cárnicos

Horario y ubicación

Acerca del curso

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