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Microbiología de alimentos enfocado a la industria cárnica
mié 04 de dic
|Evento vía Zoom
Costo: $5,300
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse
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04 dic 2024, 9:00 a.m. – 06 dic 2024, 2:30 p.m.
Evento vía Zoom
Acerca del curso
Este curso tiene como objetivo que los participantes conocerán la importancia de la microbiología en los alimentos, sus métodos de detección y cuantificación, para su aplicación en la industria alimentaria manteniendo los principios de la inocuidad.
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