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Microbiologia de la Carne
mié 05 de mar
|Evento vía Zoom
Costo: $5, 300.00
Horario y ubicación
05 mar 2025, 8:50 a.m. – 07 mar 2025, 2:50 p.m.
Evento vía Zoom
Acerca del curso
Objetivo
Para los MVRATIF dar a conocer los documentos que deben estudiar para su examen de aprobación y comprender los principios de microbiología de la carne para aplicarlos en la industria como base fundamental en el desarrollo e implementación de un sistema de inocuidad.
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