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Microbiologia de la Carne

mié 05 de mar

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Evento vía Zoom

Costo: $5, 300.00

Horario y ubicación

05 mar 2025, 8:50 a.m. – 07 mar 2025, 2:50 p.m.

Evento vía Zoom

Acerca del curso

Objetivo

Para los MVRATIF dar a conocer los documentos que deben estudiar para su examen de aprobación y comprender los principios de microbiología de la carne para aplicarlos en la industria como base fundamental en el desarrollo e implementación de un sistema de inocuidad.


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