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Microbiología de la Carne
mié 21 de oct
|Evento vía Zoom
Costo: $ 5,350.00
Horario y ubicación
21 oct 2026, 9:00 a.m. – 23 oct 2026, 2:45 p.m.
Evento vía Zoom
Acerca del curso
Objetivo:
Para los MVRATIF dar a conocer los documentos que deben estudiar para su examen de aprobación y; Comprender los principios de microbiología de la carne para aplicarlos en la industria como base fundamental en el desarrollo e implementación de un sistema de inocuidad.
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