Técnicas de Análisis de Causa Raíz para la Resolución de no Conformidades

Objetivo:

Al finalizar el curso, los participantes podrán aplicar la metodología para atender las No conformidades del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, realizar los análisis de causa raíz por varias metodologías y proponer acciones correctivas, así como llevar a cabo su implementación, registro y revisión de su eficacia.