Diplomado en Negociación Estratégica para la industria de la carne

  • En el marco de la relación que tiene USMeat con la Fundación ANETIF se diseño el Diplomado Estratégico de Negociación para el Sector Pecuario el cual busca elevar la posición que actualmente tiene la comercialización de la carne nacional.
  • En este Diplomado los participantes desarrollarán las habilidades de negociación y comercialización necesarias para generar un mayor valor   en elproducto.

  • Logrando incidir en una nueva cultura de consumo y percepción de la carne en el país

 

Propósito:

Que los participantes desarrollen las habilidades de negociación y comercialización, que genere mayor valor en la venta de carne de cerdo.

Duración:

96 horas, divididas en 6 módulos de 16hrs cada uno

Beneficios

  1. Tener una visión integral para reposicionar la venta de carne de cerdo

  2. Desarrollar competencias de liderazgo y negociación en los participantes.

  3. Desarrollar un enfoque ganar-ganar

  4. Desarrollar una visión para prevenir y gestionar riesgos

 

Módulos

Temario

Estrategias de posicionamiento de la carne de cerdo


Objetivo:

Identificar con base en información nutrimental y hábitos de consumo, la forma en que se puede elevar el posicionamiento de la Carne de Cerdo

Temario:

  • Situación actual en México
  • Datos nutrimentales
  • Aspectos socioculturales en México y el mundo
  • Retos en el mercado mexicano
  • Desarrollo de estrategia de Reposicionamiento
  • Inhibidores e impulsores
  • Definición de estrategias para la compra y negociación

Mayo 24 y 25




Liderazgo para la negociación


Objetivo:

Desarrollar en el participante habilidades de liderazgo para llevar a cabo una negociación efectiva y asertiva, conociendo las características

de personalidad propias y de su adversario, utilizando valores y principios éticos.

Temario:

  • El líder como persona
  • Autoliderazgo
  • Importancia de la actitud hacia los desacuerdos y conflictos
  • Diferencias individuales
  • ¿Cómo se solucionan lo conflictos?
  • Enfoques básicos de la negociación.
  • Propósito
  • Escucha activa
  • Compromiso
  • Ética en las negociaciones

Junio 21 y 22




Desarrollo de habilidades de Negociación Táctica y Estratégica


Objetivo: Contar con herramientas para llevar a cabo una negociación efectiva, así como prevenir y manejar el conflicto. Aplicar eficientemente la metodología de planeación y ejecución de negociaciones distributivas e integrativas, con un enfoque ganar-ganar. Temario:

  • Bases de la negociación
  • Planeación de la negociación
  • Negociación distributiva
  • Negociación integrativa
  • Bases del conflicto
  • Sistema de prevención del conflicto causado por ejecución de procesos de trabajo
  • Sistema de prevención del conflicto causado por diseño de procesos de trabajo

Agosto 02 y 03




Entorno Corporativo y el proceso de compras


Objetivo:

Se explora qué factores son parte del entorno corporativo, y cómo éstos influyen y se interrelacionan con la función de compras y suministros.

Temario:

Estrategia corporativa

  • El proceso: una visión de conjunto
  • Generar opciones de producto mercado Papel y objetivos de la función de compras y suministros
  • Políticas de compras y suministros
  • Metas de suministro, prioridades y estrategias Procesos y estructuras en compras y suministros
  • Organización de un departamento de compras y suministros
  • Recursos del departamento de compras y suministros

Agosto 23 y 24




Estrategias de Suministro


Objetivo: Analizar cómo desarrollar estrategias de suministro y usarlas para diferentes tipos de compras. Así mismo, se mostrará cuándo y para qué realizar diferentes tipos de compras; desarrollar una alianza estratégica con proveedores y cuándo es mejor una compra puntual (spot) o tener un contrato marco. Temario:

  • Estrategia de suministro para artículos de apalancamiento
  • Estrategia de suministro para artículos cuello de botella
  • Estrategia de suministro para críticos
Septiembre 21 y 22




Gestión de riesgos


Objetivo:

Contar con elementos para gestionar en forma efectiva los riesgos que afectan a la actividad pecuaria.

Temario:

  • Introducción a la seguridad ganadera
  • Análisis de procesos de negocios
  • Evaluación de riesgos Financieros
  • Control interno
Octubre 25 y 26





Más datos

Estrategias de posicionamiento de la carne de cerdo


Duración hrs:

  • 16

No. Sesiones

  • 2

Fechas

  • 24, 25 mayo

Horarios

  • 09:18:00

Instructor:

  • Juan Manuel Salas




Liderazgo para la negociación


Duración hrs:

  • 16

No. Sesiones

  • 2

Fechas

  • 28, 29 junio

Horarios

  • 09:18:00

Instructor:

  • José de Jesús Hernández




Desarrollo de habilidades de Negociación Táctica y Estratégica


Duración hrs:

  • 16

No. Sesiones

  • 2

Fechas

  • 02, 03 agosto

Horarios

  • 09:18:00

Instructor:

  • Armando Villa




Entorno Corporativo y el proceso de compras


Duración hrs:

  • 16

No. Sesiones

  • 2

Fechas

  • 30, 31 agosto

Horarios

  • 09:18:00

Instructor:

  • María Guadalupe Márquez Tapia




Estrategias de Suministro


Duración hrs:

  • 16

No. Sesiones

  • 2

Fechas

  • 27, 28 agosto

Horarios

  • 09:18:00

Instructor:

  • Manuel Farías Martínez




Gestión de riesgos


Duración hrs:

  • 16

No. Sesiones

  • 2

Fechas

  • 25, 26 octubre

Horarios

  • 09:18:00

Instructor:

  • Luis Manuel Cruz Diez





 

Competencias adquiridas en este Diplomado

  • Visión estratégica

  • Negociación

  • Diferenciación

  • Generación de valor

  • Cadena de suministro

  • Estrategias de posicionamiento

  • Análisis de riesgos

  • Comunicación

 

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